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All’interno del Victoria Resort è presente un bistrot aperto sia agli ospiti dell’hotel sia alla clientela esterna. Uno spazio raccolto, immerso nel verde, dove la cucina segue i ritmi del territorio e delle stagioni.
La proposta è ispirata alla tradizione cilentana, con attenzione alla qualità delle materie prime e alla semplicità delle preparazioni. Un luogo pensato per un pranzo leggero, una cena informale o un momento di pausa durante la giornata, sempre in un’atmosfera curata e serena.
Al Bistrot del Victoria i piatti seguono le stagioni e valorizzano le materie prime locali. Nessuna ricerca di eccessi, ma attenzione alla qualità, alla misura e a un’atmosfera che invita a fermarsi con calma.
Una cucina adatta a un pranzo leggero dopo il mare, a una cena rilassata nel giardino o a un momento conviviale tra sapori autentici e vini del territorio. Un’estensione coerente dell’ospitalità che definiamo ogni giorno.
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